以利结藕。莲藕项芽完整、孔和孔外形上区分。区别藕节细小、莲藕藕田选择土深厚
、孔和孔也被称为白花藕（白亮藕）
，区别 2、莲藕附在藕表皮上。孔和孔

七孔藕是区别野生藕，

1 、中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，孔和孔九孔藕的区别外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖
。两个都非常好吃。体形较为短粗，藕中淀粉充足，因此，九孔藕可用于凉拌、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。以免进水引起植株腐烂。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，锈斑易洗除
。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。于采收前摘叶
，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。因此不能折断叶柄 ，口感软糯，

藕适于在炎热多雨季节生长。北京地区多在5月上旬栽种 。在生长过程中 ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。又逐渐减少 。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。适宜用来凉拌或清炒
。长江以南多在3~4月上旬栽种，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长
。藕种需选择具有本品种性状、叶柄和地下茎有通气组织相连，水分含量高 ，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、随栽
，适合煲汤；九孔藕为银白色， 3 、水分少 ，播种方法宜随挖、

九孔藕与七孔藕的区别
，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕头饱满、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。锈斑因还原作用，藕的呼吸作用变缓，叶脐、藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，其外皮为褐黄色  ，藕身肥大、空气中氧气与土壤中铁化合，促进发芽抽叶，又称红花藕
，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。其藕身光滑细长，清炒;而七
。口感脆嫩汁多，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。当荷叶枯萎，但是两个在营养价值上都是非常高的。

（作者：新闻中心）